GT参戦中「チームマッハ」の玉中さんのブログ記事にありましたねラーメン一燈。
福間のマハロカフェや全国チェーン「マッハGoGoGo FC」でお馴染み！
今度こそ、GTレースの応援に駆けつけます＾＾V
それでは、ラーメン一燈のレビューです。
ここのお店の店主は「元警察官」だそうですねぇ〜。
ラーメンのベースは豚骨の乳白色のミルキー系。
味わいも、癖がなくコッテリでもなく、サラッと食べれます。
この豚骨スープには、ニンニクがとても合います。
シンプル・ザ・ベスト！と言った感じでしょうか。
チャーシューは、表面を炙り焼き程度に香ばしくし上がっており
ミルキー系のさらりとしたスープと、
炙り焼きの香ばしさのチャーシューが食欲をそそります。
麺は定番の細麺ストレートでとても食べやすくてちょうどいいです〜
これと言ったインパクトは無いけど、癖がなくて食べやすい味なので
馴染みやすいラーメンではないかと思い、店を後にしました〜
「お昼に来店すると、おにぎりをサービスしてくれます」
