麺処 みろく家

今回は、みろく家にお邪魔しました〜

話によると『一蔵』のお得意さんだった方が始めた店らしい。

一蔵さんは、一度記事を書きましたがあれから何度も足を運んでる

大好きなラーメン屋ですが、そのお得意さんのお店って事で行って参りました〜

それではレビューです

 

お店の雰囲気から器の形状やお冷の備長炭入りなど、

今時のお洒落というか、現代風のカフェ要素を取り入れたのかな？

女性ウケはいいのではないでしょうか？

言われれば、女性のお客様が多かった気がする

ラーメン自体に、インパクトはなく王道っていう感じ

必要最低限、この味はキープして頂きたいと言う感想でした

いわゆる個性がそれほどにない為

食べた〜ッて言う印象はあまり残らない感じですが

王道なんで、食べやすい〜が基本でしょうか？

麺は極細麺ストレート。
麺の硬さはチョイ硬めくらいがちょうど良い。
喉越しの良さが極細麺の良さで、

スープの持ち上げも良いのでストレス無く食べられました。

 麺処　みろく家　（ジャーナル評価B）
0930-25-3698
11:00～ラスト
不定休